第35章
三个人不约而同加快了脚步,很快就走到了院子门口。
隔着院门,先就听到了里面传出的叽叽嘎嘎小孩子说笑的声音,很明显家里并不是只有大宝和二妞,祁峰家的两个儿子也都在这儿。
宁工转头看向沈青耘:“哟,这是今天晚上要吃宴席?”
那话里的意思很明显——你都请教导员他们一家来吃饭了,怎么就不能带上我们两个老人家?
你不主动邀请也就算了,我们厚着脸皮跟你回来,你还推三阻四的?
还有没有一点尊老的精神了,真是一点不讨人喜欢!
沈青耘从去了c省之后,和宁工他们在一起处的时间是最长的,感情也越来越深厚。
刚接触的时候,觉得这都是德高望重的老人,说话做事得斟酌着来。
时间久了,他才发现其实这些做学问的人,性子反倒单纯的很。和你熟了,就绝不会把你当外人。
就,很有些没大没小,一点不把自己当长辈。
例如,宁工和他认识都没多久呢,就一点不客气的把媳妇当初给他带的一瓶子芥菜丝全给忽悠走了!
搞得他都没办法说。
看此刻宁工那一脸埋怨的表情,沈青耘嘴角抽了抽,装作没有看懂的偏过头去,顺手推开了院门。
这一推门,那香气就更浓郁了,简直是自发的全都往他们几个的鼻子眼里钻。
搞得三人全都下意识的深吸了一口气。
二妞第一个看到沈青耘,猛地一下从小板凳上站起来,大喊了一声:“爹!”就朝他跑了过来。
看那圆滚滚的小身子嗵嗵嗵的朝他直扑而来,沈青耘连忙低头去接,却被她快速地塞了一个东西到嘴里:“爹,吃土豆片!”
沈青耘一个没防备被她塞了个满嘴。
他下意识的嚼了嚼,发现嘴里的东西软软的,韧韧的,咸香可口。咀嚼了两下,确实能吃出来就是土豆,却和他之前吃过的土豆完全不是一个滋味。
他知道,这是媳妇儿又琢磨着给他们做好吃的了。
他的心里一阵舒坦,再抬眼看时,小闺女已经发现了跟着他进来的宁工和华老。
二妞松开了抱着爸爸的腿,走过去规规矩矩的冲着两位老人鞠了一躬,喊了一声:“爷爷好。”
这才站直了身子冲着他们眯着眼笑。
小丫头现在被尹小满养得极娇。
穿着干干净净的碎花小褂,头上扎着两个小揪揪。白白的小脸一点都不像这个时代大多数孩子一样黄皮寡瘦的,而是肉嘟嘟,粉嫩嫩的。
这么乖乖巧巧的站着,看得两个老人只觉得心都是热的。
这时候大宝也看到了他们,也慌忙从之前的地方跑了过来。
他没有像二妞一样直冲沈青耘而去,而是先冲着两个老人鞠躬问好,之后才转身叫了一声“爹。”
那教养规矩,让两个老人都不由得暗暗称奇。
看到他们这样,强子和虎子也跟了过来,有样学样的都跟长辈问了好,然后才陪着他们一起去了之前他们围着的地方。
这时候三个人才终于看明白了刚才他们闻到的香味到底是从何而来。
在院子靠近厨房的位置放着一个炭盆。
就是冬天家里取暖的那种。
海市虽然地理位置偏南,冬天也偏暖,可毕竟是靠海,最冷的那段时间也是又湿又冷的。
家里没个炭盆,根本熬不过去。
只是现在早已经暖和了,各家各户的炭盆也都收起来了,谁也没有想到,他们家的这东西会被尹小满又利用了起来。
此时那个炭盆子上夹着一个铁网,一看就是将废旧子-弹箱上带着的那种铁丝拆下来编的。
铁网编得很密,放在炭盆子上可可好。
这会儿的铁网上整整齐齐码着好些切成了薄片的土豆,还有切成条儿的南瓜。
土豆片和南瓜上还都抹了一层薄油,这会儿被炭火烤着,发出了滋滋的声音。
铁网旁边,还放着一个盛着油的小碗,碗里放了一个刷子,碗上架着一双筷子。
一过去大宝就熟门熟路的坐在了炭盆边的小板凳上,用筷子夹着土豆片,挨个给它们翻面。
翻过来的土豆已经被烤成了深黄色,上面还有均匀的网格形状,真是又好看又诱-人,不用吃就能让人感觉到美味至极。
几个大人都兴趣盎然的看着大宝忙碌,他却一点也不怯生。
动作熟练,手法利索。
单看他这样子就能知道——
他们这么吃肯定不是一次两次了。
“你们娘呢?”沈青耘左右看了看,并没有看到尹小满,不由得问道。
他的话音都没落,院门又被人从外面推开,尹小满和崔燕手里各挎着一个竹篮一起走了进来。
看到他们,尹小满愣了一下,连忙过来先向两位老人问了好,然后就招呼着孩子们去搬凳子,倒茶水。
凳子一看就不可能够,崔燕也赶紧跑回自己家,把家里的也都搬了过来。
大家忙活了好一会儿,才终于都落了座,沈青耘才终于了解了到底是怎么回事。
原来,媳妇去县里买回来了一袋子南瓜和土豆,回来后就烤了给俩孩子吃。结果味道太香了,就把强子和虎子都给勾-引了过来。
几个孩子吃得兴起,崔燕中间来叫了几次,俩小家伙死活就是不回家。
后来崔燕急了,要打人,被尹小满一把拦住。
说这次买的东西多,干脆晚上两家一起吃饭得了。
崔燕无奈之下只得答应。
然后提出说自己家后院的蔬菜也有很多熟的,让尹小满跟她过去看看有什么能拿来一起烤的,不然光吃土豆和南瓜这么多人也不够吃啊!
刚才他们三个人回来的时候,俩女人正好在后院摘菜,所以才没碰着。
眼看着这么多人,一个炭盆自然是不够的。
崔燕给尹小满使了个眼色,一边招呼着强子回家把他们家的炭盆拿来,一边拉着她进了厨房。
“你先在这儿忙着,我去李叔那儿一趟,看看他那儿有什么可以买点的。你跟我说说,还有啥可以烤?”
听崔燕这么说,尹小满也没有拦着。
虽然说他们之前讲好了一起吃饭,可也没想着要大搞。
不过就是两家人一起聚聚说说话,随便吃两口。
烧烤这东西又吃不饱,到最后肯定还是得吃点馒头窝窝之类的。
可现在宁工和华老来了,那就不能这么糊弄了。
一来,人家是真的客人,还是远方来客。
再有,在尹小满的心里,不管怎么说,是因为他们两位,才让沈青耘能够在爆炸之前离开了兵工厂。
即便是无心之举,可也是他们家的救命恩人。
现在恩人上门,怎么也得用心款待。
“嫂子,那就麻烦你跑一趟。也别管能不能烤,有什么就都买一点吧,买回来后再想怎么吃都来得及。”
听她这么说,崔燕点了点头。她觉得小满说的没错,反正什么东西到她手里都能变成好吃的。
想到这儿她转身就要出门,却被尹小满一把拉住,然后就见她拿出一把钱就要往自己的口袋里塞。
崔燕顿时急了!
“就你有钱?这点钱你还和我争,是钱多花不出去了?!”
看她板了脸,,尹小满连忙解释:“客人是青耘带回来的……”
“他带回来就只是你们一家的客人了?人家不是来咱们营的?祁峰不是教导员?”
说着,崔燕恨铁不成钢的伸手在尹小满的脑门上使劲的戳了一下。
“你个小丫头就长长心吧!手这么松,以后可怎么办呢?!别以为我不知道,外面用的油啊,酱啊的,都是你今天刚买回来的。你是准备一口气把家里的底子全部掏干净?明天还过不过了?以后还过不过了!”
崔燕越说越生气,可也知道这会儿不是和她掰扯的时候。
只能使劲瞪了尹小满一眼,道:“你再跟我这么计较,以后咱俩也别说话,我也不进你家门了!”
说完,直接甩手就出了门。
看着崔燕的背影,尹小满苦笑的摇了摇头。
她当然知道嫂子是对她好,所以即便脑门被戳得挺疼,也不敢多说一句。
老实地埋头收拾起之前摘回来的各种蔬菜。
说起来崔燕是京城来的,自小在城里长大。可论起种菜的本事,比尹小满要强不知道多少倍。
这才几月份,她院子里的菜就长势喜人。
仅刚才她们摘来的就有大蒜,生姜,胡萝卜,茄子,小青菜还有西红柿。
每一样都水灵灵,看着就喜欢人。比她之前从县城买的南瓜,土豆不知道要好看多少倍。
尹小满将胡萝卜洗净切成手指粗的长条,将茄子全都切成了半个指肚寛的厚圆片。然后又将土豆切片南瓜切块儿了,整整切了放满一个平时晒干菜的竹匾那么多,才停了手。
因为之前只是让孩子们吃着玩,没准备当菜,所以尹小满做的清淡,只是在土豆片上抹了一点细盐,别的调料一点没加。
她从窗户看出去,发现祁峰也赶来了,正和沈青耘一起点另外一个炭盆。
几个大老爷们外加一群孩子院子占得满满当当的,
想了想,她又做了一个味道浓郁的干料蘸碟。
花椒粒在锅里炒一下研碎成末,加入盐和辣椒面,又放入了之前用从宫里拿回来的干山菇磨成的粉。
那滋味儿,不用尝就知道肯定鲜香麻辣。
看外面准备的差不多了,炭盆也点燃了,她把东西端了出去。
教会了两个大男人怎么烤,怎么撒料,她就又重新回了厨房。
这一次,她将上午从小陶那里买的扇贝全都拿了出来,挨个刷洗干净,清除了内脏,又重新将贝肉在壳里摆了摆好。
她正准备去调汁儿的时候,崔燕已经抱着一个小竹篓跑了进来。
从她额头上的汗,还有呼哧呼哧喘气的样子就能看得出,这一路她都是跑着的。
尹小满赶紧停下了手里的活,去给她倒了一碗水。崔燕二话没说,一口气喝了个干净。
喝完之后才说道:“我把李叔家的东西清空了,全在这儿,你看看行不行?”
尹小满将篓子里的东西全都倒在了一个大盆里,这才看见里面有五六条巴掌大的小平鱼,几只小花蟹,三只大的八爪鱼,七八个生蚝。
“够了,这可真够了。”尹小满没有想到这一次崔燕能够买到这么多东西,顿时喜出望外,心也终于放进了肚子里。
要知道刚才她都做了半天思想斗争了,在纠结要不要把今天买到的石斑鱼拿出来。
说实话,她真舍不得。
那么好的东西,如果烤着吃,实在是太糟蹋了。
身为一个厨师,除了要将东西做得好吃,还要物尽其用,用的物有所值。这也是他们很在意的。
现在有了这些,她的石斑算是保住了。
教给了崔燕要怎么洗,怎么收拾这些东西之后,尹小满继续去调她的酱汁。
她先用石臼捣了很多蒜泥,然后放入切好的姜末,加入酱油,山菇粉,最后烧了一勺热油浇上……
顿时,浓郁的香味扑鼻而来。
“我的天啊,小满你在做什么?!”
这香味实在是太招人,崔燕连活儿都不干了,丢下洗了一半的鱼就跑了过来。
尹小满眯着眼笑,也不理她。转手将收拾好的扇贝和生蚝全都放在了一个大盘子里,用小勺舀着料汁一点一点的浇了上去。
全部弄好之后将盘子递给崔燕:“嫂子你拿出去让他们烤,注意别把外面的壳给弄碎了,汤汁溢出来把网子弄脏,再烤别的就容易糊。”
“放心吧,我去跟他们说,这么香的汤谁要是敢给撒了,剩下的东西什么都别吃了!”
崔燕说着,望着手里的盘子还忍不住咽了口口水。
崔燕出去后,尹小满走到盆子边。
她挽起袖子,正准备去收拾那些平鱼和八爪鱼的时候,身后传来了一阵熟悉的味道。
沈青耘的味道。
即使在这各种味道杂陈的厨房里,尹小满还是第一时间分辨了出来。
她正要转身,那人已经凑了过来。
“还弄什么?我来,你赶紧出去吃。”
他说着走到尹小满身后,脑袋越过她的肩膀往盆子里看。
在看到张牙舞爪蠕动着的八爪鱼时,忍不住牙疼般的嘶了一声。不敢置信的转头看向尹小满,惊讶的问道:“这东西能吃?”
因为两个人离的太近,这一转头,男人的脸都快要和尹小满的脸贴在一起了。
相隔不过几公分。
呼吸几乎就在她的颊边。
尹小满的脸腾地一下变得通红,下意识的就要往后面退,却忘了此时男人其实是站在她身后的。
这一退,干脆直接退到了他的怀里。
沈青耘双手扶了她一把,却没有躲开,而是将她揽了个满怀,还用力抱了一下。
只是在她明显要急了的时候才飞快的放开了手,并且很有求生欲的在她恼羞成怒之前主动往旁边移了一步。
却终究没有憋住,还是闷笑出了声。
尹小满羞得眼圈都红了。
看她这个样子,沈青耘终于不敢继续闹了。
连忙温声的哄劝着:“好了,好了,别生气。你跟我说怎么收拾,我来弄,你出去吃饭,一会儿东西全都凉了。”
说完,自觉的脱下军装放在旁边的椅子上,挽起了袖子。
知道男人刚才是故意闹的,可偏偏还拿他不能怎么样。
尹小满又气又急,索性也不跟他客气:“鱼去鳞,去内脏,减掉鱼鳍,清除鱼鳃。八爪鱼……”
虽然很想难为难为这个男人,可把这东西交给他,还是着实不放心。
尹小满叹了口气,还是认命的亲自将盆子里那三条八爪鱼全都捞出来,放在了另外一个盆里。
倒入盐,加上水,反复揉搓,直到将它们身上的黏液全都清洗干净。
然后换清水冲过,撕膜,去牙,挤内脏和墨囊,直到将原本看上去又黏又腥,还有点乌突突的鱼变成白嫩嫩的小可爱。
这样,一个才算是清洗干净。
尹小满做这些的时候,沈青耘一直站在旁边默不作声的看着。直到将一只处理干净,他忽然按住了她的手。
“我会了,我来,你去吃。”
听他几次三番的说要让自己出去吃东西,说没有一点感动那是假的。
可还有那么多东西要处理,尹小满又怎么可能丢得开手?
“你动作麻利点,帮我一起赶紧弄完,我就能出去吃了。”她没好气的对男人说道。
却连自己都没有感觉到,那语气里带着很难察觉的亲昵。
沈青耘抿了抿嘴,神情比刚才进来时还要高兴几分。
他利索的把鱼处理干净。
在面对那剩下来的两条黏糊糊的八爪鱼时,明显一副头皮发麻的样子。
可迟疑了几秒,还是伸手抓起来,照着尹小满刚才的动作,比葫芦画瓢收拾了起来。
这时候,尹小满已经又备好了调料,并且用葱姜蒜,各式干料将平鱼揉匀,腌好了。
待沈青耘捯饬完,她熟练的将它们也用料抓匀,之后放入盘里让男人拿着,自己端了一摞之前蒸的玉米面饼子,两人一起走了出去。
看到她出来,所有人都齐齐朝她招手:“小尹快过来,今天让你受累了,赶紧别忙了,来吃点东西!”
说着,宁工还往旁边移了移凳子,把靠近沈青耘的位置腾了出来。
沈青耘一点没客气,将手里的东西全都塞给了祁峰,然后拉着尹小满坐在了起来。
刚刚坐定,就将一个小碗递给了她。
尹小满低头一看,差点没气笑了。
那碗装得满满当当,简直要冒尖。
从土豆片,南瓜条到刚才拿出来的生蚝,扇贝一样不缺,生怕她少吃了哪一样。
“赶紧吃,我都挑最好的给你留着。”
看她盯着碗不动,沈青耘还一点不顾嫌的趴在她的耳朵边又嘀咕了一句。
背过众人视线,尹小满快速对着他的大脚踢了一下,然后嗔怪的瞪了他一眼。
自己家请客,他这么弄,也不怕客人们笑话!
可沈青耘却俨然一副根本感觉不到的模样,又用手在她的胳膊上碰了碰,还用下巴又指了指碗。
等到发现媳妇开始拿眼白他了,才嘿嘿笑了一声,抢过祁峰手里拿的筷子,把端出来的鱼往铁网上夹。
只是在夹到八爪鱼的时候,他的手还是僵在了半空中,转头用征询的目光望向尹小满。
眼神里明显有几分抗拒,似乎在说:“这软乎乎的恶心玩意儿,是真的能吃吗?”
这种眼神尹小满之前在炊事班的时候已经见多了。
当初她告诉战士们八爪鱼能吃的时候,他们也一脸的抵触。
还有人好心的一直劝她,非说那东西有毒,喷出来的墨乌七八黑的不说,还又腥又黏,洗都洗不干净。
可是在她教会了战士们怎么处理,怎么烹饪了之后,那些小伙子们一个个吃得都快乐的要飞起。
沈青耘是在c省待的时间太长了,错过了那个阶段,所以他根本没有尝到这个美味。
而祁峰就不同了,他还吃过八爪鱼的饺子呢!当然,那也是托了尹小满的福,教会了他家媳妇。
这会儿看沈青耘的动作,他立刻知道是怎么回事了,不等尹小满张口,就一副过来人的样子,朝搭档露出了一个嫌弃的表情。
“去去去,我来!让弟妹吃饭,你别折腾她。”说着他抢过盘子,将里面的东西一一夹到了网上,还有模有样的翻烤了起来。
全然一副显摆的架势。
可沈青耘压根连看都不看他一眼,看他要干活,直接做起了甩手掌柜。狗腿的专捡铁网上烤好的食物往尹小满的碗里夹。
每看她吃下去一样,都会露出很满足的表情,好像是他亲口吃了一般。
很快,那种独属于海味的咸鲜味又四散开来。
除了鱼们本身的鲜味,更还有酱的醇厚,以及炙烤带来的焦香。
然后就再也没有一个人说话,全都重新忙活了起来。
……
这一餐吃得真可谓宾主尽欢。大小十个人吃了差不多半口袋土豆南瓜,更是把其他的菜啊鱼啊的,都吃了个精光。
这还不算,还把尹小满拿出来的玉米面饼子全都吃了。
崔燕没辙,把自己蒸得窝窝也拿了过来,也被几个男人放在火上烤了,蘸着碗底剩的吃鱼,吃贝壳留下的那点汁水吃了个干净。
看这些人还一副意犹未尽的样子,尹小满真心觉得——他们的胃可能是个无底洞。
可即便是这么想着,她还是快速的回了厨房,就着剩下的边边角角,现做了一个海鲜疙瘩汤。
说是边边角角,可其实里面也全是好东西。
剔出来的蟹肉,刮下来的鱼泥,还有花蛤,虾皮,西红柿,青菜。
放入纯白面搅拌的疙瘩,临出锅尹小满还滴了两滴香油……
那味道,连刚才一个劲儿说肚子撑的二妞,也哼着闹着又吃了小半碗。
此时已经差不多晚上九点,天早已经黑透。
整个营区除了他们这个院子,其他的地方全都黑黢黢的一片,鸦雀无声。
可沈家的院子里,所有人都是一副餍足的模样,脸上带出久违的幸福。
两位老人也是真得吃撑了,竟然顾不得形象,全都瘫坐在了椅子上,揉着肚子,半天也起不来。
祁峰实在是怕把这二老再给吃出毛病了,哄劝着亲自送他们回招待所。
强子和虎子被爹娘撵回家睡觉了。
沈青耘笨拙的在帮着崔燕一起收拾着餐具。
大宝在院子里监督着二妞洗手,漱口准备睡觉……
院子里依然闹闹腾腾,可尹小满则早早的就被沈青耘强制的给撵回了房间。
说是她今天辛苦,剩下的活儿用不着她干。
坐在卧室,透过打开的房门望着外面忙活的人们,尹小满忽然觉得,其实这样的生活,应该就是她一直苦心追求的吧?
不求大富大贵,只求一家人能够在一起,平平安安。
作者有话要说:刚才去看了看预收,发现自从夹子后好像都没有涨几个,看得心里凉凉的,很担心。虽然这本文才开没多久,可毕竟对于一个小透明作者来说,除了夹子,也没有什么更好的推荐能带动预收了。而我夹子已经下好久了。
555,越想越难受,没有好的预收,我下一本书怎么办啊?
所以,能不能和小伙伴们打个商量,还没有收藏那本《我在六零开闲鱼》的宝贝们去帮柚苏收藏一下吧。
作为感谢,我许诺:这本的预收到八百就加更一章(3000字),以后每增加两百就多加更一章,上不封顶。
我好希望能加更个十章八章的啊,不睡觉也一定保质保量的完成。
真的,大家给我一个这样的机会吧,鞠躬,感谢。
还有,关于预收的事,大家不要在评论区提了吧,柚苏是新人,我不知道这样可不可以……再次谢谢大家。
感谢在2020-10-1608:10:47~2020-10-1708:02:39期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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宁工转头看向沈青耘:“哟,这是今天晚上要吃宴席?”
那话里的意思很明显——你都请教导员他们一家来吃饭了,怎么就不能带上我们两个老人家?
你不主动邀请也就算了,我们厚着脸皮跟你回来,你还推三阻四的?
还有没有一点尊老的精神了,真是一点不讨人喜欢!
沈青耘从去了c省之后,和宁工他们在一起处的时间是最长的,感情也越来越深厚。
刚接触的时候,觉得这都是德高望重的老人,说话做事得斟酌着来。
时间久了,他才发现其实这些做学问的人,性子反倒单纯的很。和你熟了,就绝不会把你当外人。
就,很有些没大没小,一点不把自己当长辈。
例如,宁工和他认识都没多久呢,就一点不客气的把媳妇当初给他带的一瓶子芥菜丝全给忽悠走了!
搞得他都没办法说。
看此刻宁工那一脸埋怨的表情,沈青耘嘴角抽了抽,装作没有看懂的偏过头去,顺手推开了院门。
这一推门,那香气就更浓郁了,简直是自发的全都往他们几个的鼻子眼里钻。
搞得三人全都下意识的深吸了一口气。
二妞第一个看到沈青耘,猛地一下从小板凳上站起来,大喊了一声:“爹!”就朝他跑了过来。
看那圆滚滚的小身子嗵嗵嗵的朝他直扑而来,沈青耘连忙低头去接,却被她快速地塞了一个东西到嘴里:“爹,吃土豆片!”
沈青耘一个没防备被她塞了个满嘴。
他下意识的嚼了嚼,发现嘴里的东西软软的,韧韧的,咸香可口。咀嚼了两下,确实能吃出来就是土豆,却和他之前吃过的土豆完全不是一个滋味。
他知道,这是媳妇儿又琢磨着给他们做好吃的了。
他的心里一阵舒坦,再抬眼看时,小闺女已经发现了跟着他进来的宁工和华老。
二妞松开了抱着爸爸的腿,走过去规规矩矩的冲着两位老人鞠了一躬,喊了一声:“爷爷好。”
这才站直了身子冲着他们眯着眼笑。
小丫头现在被尹小满养得极娇。
穿着干干净净的碎花小褂,头上扎着两个小揪揪。白白的小脸一点都不像这个时代大多数孩子一样黄皮寡瘦的,而是肉嘟嘟,粉嫩嫩的。
这么乖乖巧巧的站着,看得两个老人只觉得心都是热的。
这时候大宝也看到了他们,也慌忙从之前的地方跑了过来。
他没有像二妞一样直冲沈青耘而去,而是先冲着两个老人鞠躬问好,之后才转身叫了一声“爹。”
那教养规矩,让两个老人都不由得暗暗称奇。
看到他们这样,强子和虎子也跟了过来,有样学样的都跟长辈问了好,然后才陪着他们一起去了之前他们围着的地方。
这时候三个人才终于看明白了刚才他们闻到的香味到底是从何而来。
在院子靠近厨房的位置放着一个炭盆。
就是冬天家里取暖的那种。
海市虽然地理位置偏南,冬天也偏暖,可毕竟是靠海,最冷的那段时间也是又湿又冷的。
家里没个炭盆,根本熬不过去。
只是现在早已经暖和了,各家各户的炭盆也都收起来了,谁也没有想到,他们家的这东西会被尹小满又利用了起来。
此时那个炭盆子上夹着一个铁网,一看就是将废旧子-弹箱上带着的那种铁丝拆下来编的。
铁网编得很密,放在炭盆子上可可好。
这会儿的铁网上整整齐齐码着好些切成了薄片的土豆,还有切成条儿的南瓜。
土豆片和南瓜上还都抹了一层薄油,这会儿被炭火烤着,发出了滋滋的声音。
铁网旁边,还放着一个盛着油的小碗,碗里放了一个刷子,碗上架着一双筷子。
一过去大宝就熟门熟路的坐在了炭盆边的小板凳上,用筷子夹着土豆片,挨个给它们翻面。
翻过来的土豆已经被烤成了深黄色,上面还有均匀的网格形状,真是又好看又诱-人,不用吃就能让人感觉到美味至极。
几个大人都兴趣盎然的看着大宝忙碌,他却一点也不怯生。
动作熟练,手法利索。
单看他这样子就能知道——
他们这么吃肯定不是一次两次了。
“你们娘呢?”沈青耘左右看了看,并没有看到尹小满,不由得问道。
他的话音都没落,院门又被人从外面推开,尹小满和崔燕手里各挎着一个竹篮一起走了进来。
看到他们,尹小满愣了一下,连忙过来先向两位老人问了好,然后就招呼着孩子们去搬凳子,倒茶水。
凳子一看就不可能够,崔燕也赶紧跑回自己家,把家里的也都搬了过来。
大家忙活了好一会儿,才终于都落了座,沈青耘才终于了解了到底是怎么回事。
原来,媳妇去县里买回来了一袋子南瓜和土豆,回来后就烤了给俩孩子吃。结果味道太香了,就把强子和虎子都给勾-引了过来。
几个孩子吃得兴起,崔燕中间来叫了几次,俩小家伙死活就是不回家。
后来崔燕急了,要打人,被尹小满一把拦住。
说这次买的东西多,干脆晚上两家一起吃饭得了。
崔燕无奈之下只得答应。
然后提出说自己家后院的蔬菜也有很多熟的,让尹小满跟她过去看看有什么能拿来一起烤的,不然光吃土豆和南瓜这么多人也不够吃啊!
刚才他们三个人回来的时候,俩女人正好在后院摘菜,所以才没碰着。
眼看着这么多人,一个炭盆自然是不够的。
崔燕给尹小满使了个眼色,一边招呼着强子回家把他们家的炭盆拿来,一边拉着她进了厨房。
“你先在这儿忙着,我去李叔那儿一趟,看看他那儿有什么可以买点的。你跟我说说,还有啥可以烤?”
听崔燕这么说,尹小满也没有拦着。
虽然说他们之前讲好了一起吃饭,可也没想着要大搞。
不过就是两家人一起聚聚说说话,随便吃两口。
烧烤这东西又吃不饱,到最后肯定还是得吃点馒头窝窝之类的。
可现在宁工和华老来了,那就不能这么糊弄了。
一来,人家是真的客人,还是远方来客。
再有,在尹小满的心里,不管怎么说,是因为他们两位,才让沈青耘能够在爆炸之前离开了兵工厂。
即便是无心之举,可也是他们家的救命恩人。
现在恩人上门,怎么也得用心款待。
“嫂子,那就麻烦你跑一趟。也别管能不能烤,有什么就都买一点吧,买回来后再想怎么吃都来得及。”
听她这么说,崔燕点了点头。她觉得小满说的没错,反正什么东西到她手里都能变成好吃的。
想到这儿她转身就要出门,却被尹小满一把拉住,然后就见她拿出一把钱就要往自己的口袋里塞。
崔燕顿时急了!
“就你有钱?这点钱你还和我争,是钱多花不出去了?!”
看她板了脸,,尹小满连忙解释:“客人是青耘带回来的……”
“他带回来就只是你们一家的客人了?人家不是来咱们营的?祁峰不是教导员?”
说着,崔燕恨铁不成钢的伸手在尹小满的脑门上使劲的戳了一下。
“你个小丫头就长长心吧!手这么松,以后可怎么办呢?!别以为我不知道,外面用的油啊,酱啊的,都是你今天刚买回来的。你是准备一口气把家里的底子全部掏干净?明天还过不过了?以后还过不过了!”
崔燕越说越生气,可也知道这会儿不是和她掰扯的时候。
只能使劲瞪了尹小满一眼,道:“你再跟我这么计较,以后咱俩也别说话,我也不进你家门了!”
说完,直接甩手就出了门。
看着崔燕的背影,尹小满苦笑的摇了摇头。
她当然知道嫂子是对她好,所以即便脑门被戳得挺疼,也不敢多说一句。
老实地埋头收拾起之前摘回来的各种蔬菜。
说起来崔燕是京城来的,自小在城里长大。可论起种菜的本事,比尹小满要强不知道多少倍。
这才几月份,她院子里的菜就长势喜人。
仅刚才她们摘来的就有大蒜,生姜,胡萝卜,茄子,小青菜还有西红柿。
每一样都水灵灵,看着就喜欢人。比她之前从县城买的南瓜,土豆不知道要好看多少倍。
尹小满将胡萝卜洗净切成手指粗的长条,将茄子全都切成了半个指肚寛的厚圆片。然后又将土豆切片南瓜切块儿了,整整切了放满一个平时晒干菜的竹匾那么多,才停了手。
因为之前只是让孩子们吃着玩,没准备当菜,所以尹小满做的清淡,只是在土豆片上抹了一点细盐,别的调料一点没加。
她从窗户看出去,发现祁峰也赶来了,正和沈青耘一起点另外一个炭盆。
几个大老爷们外加一群孩子院子占得满满当当的,
想了想,她又做了一个味道浓郁的干料蘸碟。
花椒粒在锅里炒一下研碎成末,加入盐和辣椒面,又放入了之前用从宫里拿回来的干山菇磨成的粉。
那滋味儿,不用尝就知道肯定鲜香麻辣。
看外面准备的差不多了,炭盆也点燃了,她把东西端了出去。
教会了两个大男人怎么烤,怎么撒料,她就又重新回了厨房。
这一次,她将上午从小陶那里买的扇贝全都拿了出来,挨个刷洗干净,清除了内脏,又重新将贝肉在壳里摆了摆好。
她正准备去调汁儿的时候,崔燕已经抱着一个小竹篓跑了进来。
从她额头上的汗,还有呼哧呼哧喘气的样子就能看得出,这一路她都是跑着的。
尹小满赶紧停下了手里的活,去给她倒了一碗水。崔燕二话没说,一口气喝了个干净。
喝完之后才说道:“我把李叔家的东西清空了,全在这儿,你看看行不行?”
尹小满将篓子里的东西全都倒在了一个大盆里,这才看见里面有五六条巴掌大的小平鱼,几只小花蟹,三只大的八爪鱼,七八个生蚝。
“够了,这可真够了。”尹小满没有想到这一次崔燕能够买到这么多东西,顿时喜出望外,心也终于放进了肚子里。
要知道刚才她都做了半天思想斗争了,在纠结要不要把今天买到的石斑鱼拿出来。
说实话,她真舍不得。
那么好的东西,如果烤着吃,实在是太糟蹋了。
身为一个厨师,除了要将东西做得好吃,还要物尽其用,用的物有所值。这也是他们很在意的。
现在有了这些,她的石斑算是保住了。
教给了崔燕要怎么洗,怎么收拾这些东西之后,尹小满继续去调她的酱汁。
她先用石臼捣了很多蒜泥,然后放入切好的姜末,加入酱油,山菇粉,最后烧了一勺热油浇上……
顿时,浓郁的香味扑鼻而来。
“我的天啊,小满你在做什么?!”
这香味实在是太招人,崔燕连活儿都不干了,丢下洗了一半的鱼就跑了过来。
尹小满眯着眼笑,也不理她。转手将收拾好的扇贝和生蚝全都放在了一个大盘子里,用小勺舀着料汁一点一点的浇了上去。
全部弄好之后将盘子递给崔燕:“嫂子你拿出去让他们烤,注意别把外面的壳给弄碎了,汤汁溢出来把网子弄脏,再烤别的就容易糊。”
“放心吧,我去跟他们说,这么香的汤谁要是敢给撒了,剩下的东西什么都别吃了!”
崔燕说着,望着手里的盘子还忍不住咽了口口水。
崔燕出去后,尹小满走到盆子边。
她挽起袖子,正准备去收拾那些平鱼和八爪鱼的时候,身后传来了一阵熟悉的味道。
沈青耘的味道。
即使在这各种味道杂陈的厨房里,尹小满还是第一时间分辨了出来。
她正要转身,那人已经凑了过来。
“还弄什么?我来,你赶紧出去吃。”
他说着走到尹小满身后,脑袋越过她的肩膀往盆子里看。
在看到张牙舞爪蠕动着的八爪鱼时,忍不住牙疼般的嘶了一声。不敢置信的转头看向尹小满,惊讶的问道:“这东西能吃?”
因为两个人离的太近,这一转头,男人的脸都快要和尹小满的脸贴在一起了。
相隔不过几公分。
呼吸几乎就在她的颊边。
尹小满的脸腾地一下变得通红,下意识的就要往后面退,却忘了此时男人其实是站在她身后的。
这一退,干脆直接退到了他的怀里。
沈青耘双手扶了她一把,却没有躲开,而是将她揽了个满怀,还用力抱了一下。
只是在她明显要急了的时候才飞快的放开了手,并且很有求生欲的在她恼羞成怒之前主动往旁边移了一步。
却终究没有憋住,还是闷笑出了声。
尹小满羞得眼圈都红了。
看她这个样子,沈青耘终于不敢继续闹了。
连忙温声的哄劝着:“好了,好了,别生气。你跟我说怎么收拾,我来弄,你出去吃饭,一会儿东西全都凉了。”
说完,自觉的脱下军装放在旁边的椅子上,挽起了袖子。
知道男人刚才是故意闹的,可偏偏还拿他不能怎么样。
尹小满又气又急,索性也不跟他客气:“鱼去鳞,去内脏,减掉鱼鳍,清除鱼鳃。八爪鱼……”
虽然很想难为难为这个男人,可把这东西交给他,还是着实不放心。
尹小满叹了口气,还是认命的亲自将盆子里那三条八爪鱼全都捞出来,放在了另外一个盆里。
倒入盐,加上水,反复揉搓,直到将它们身上的黏液全都清洗干净。
然后换清水冲过,撕膜,去牙,挤内脏和墨囊,直到将原本看上去又黏又腥,还有点乌突突的鱼变成白嫩嫩的小可爱。
这样,一个才算是清洗干净。
尹小满做这些的时候,沈青耘一直站在旁边默不作声的看着。直到将一只处理干净,他忽然按住了她的手。
“我会了,我来,你去吃。”
听他几次三番的说要让自己出去吃东西,说没有一点感动那是假的。
可还有那么多东西要处理,尹小满又怎么可能丢得开手?
“你动作麻利点,帮我一起赶紧弄完,我就能出去吃了。”她没好气的对男人说道。
却连自己都没有感觉到,那语气里带着很难察觉的亲昵。
沈青耘抿了抿嘴,神情比刚才进来时还要高兴几分。
他利索的把鱼处理干净。
在面对那剩下来的两条黏糊糊的八爪鱼时,明显一副头皮发麻的样子。
可迟疑了几秒,还是伸手抓起来,照着尹小满刚才的动作,比葫芦画瓢收拾了起来。
这时候,尹小满已经又备好了调料,并且用葱姜蒜,各式干料将平鱼揉匀,腌好了。
待沈青耘捯饬完,她熟练的将它们也用料抓匀,之后放入盘里让男人拿着,自己端了一摞之前蒸的玉米面饼子,两人一起走了出去。
看到她出来,所有人都齐齐朝她招手:“小尹快过来,今天让你受累了,赶紧别忙了,来吃点东西!”
说着,宁工还往旁边移了移凳子,把靠近沈青耘的位置腾了出来。
沈青耘一点没客气,将手里的东西全都塞给了祁峰,然后拉着尹小满坐在了起来。
刚刚坐定,就将一个小碗递给了她。
尹小满低头一看,差点没气笑了。
那碗装得满满当当,简直要冒尖。
从土豆片,南瓜条到刚才拿出来的生蚝,扇贝一样不缺,生怕她少吃了哪一样。
“赶紧吃,我都挑最好的给你留着。”
看她盯着碗不动,沈青耘还一点不顾嫌的趴在她的耳朵边又嘀咕了一句。
背过众人视线,尹小满快速对着他的大脚踢了一下,然后嗔怪的瞪了他一眼。
自己家请客,他这么弄,也不怕客人们笑话!
可沈青耘却俨然一副根本感觉不到的模样,又用手在她的胳膊上碰了碰,还用下巴又指了指碗。
等到发现媳妇开始拿眼白他了,才嘿嘿笑了一声,抢过祁峰手里拿的筷子,把端出来的鱼往铁网上夹。
只是在夹到八爪鱼的时候,他的手还是僵在了半空中,转头用征询的目光望向尹小满。
眼神里明显有几分抗拒,似乎在说:“这软乎乎的恶心玩意儿,是真的能吃吗?”
这种眼神尹小满之前在炊事班的时候已经见多了。
当初她告诉战士们八爪鱼能吃的时候,他们也一脸的抵触。
还有人好心的一直劝她,非说那东西有毒,喷出来的墨乌七八黑的不说,还又腥又黏,洗都洗不干净。
可是在她教会了战士们怎么处理,怎么烹饪了之后,那些小伙子们一个个吃得都快乐的要飞起。
沈青耘是在c省待的时间太长了,错过了那个阶段,所以他根本没有尝到这个美味。
而祁峰就不同了,他还吃过八爪鱼的饺子呢!当然,那也是托了尹小满的福,教会了他家媳妇。
这会儿看沈青耘的动作,他立刻知道是怎么回事了,不等尹小满张口,就一副过来人的样子,朝搭档露出了一个嫌弃的表情。
“去去去,我来!让弟妹吃饭,你别折腾她。”说着他抢过盘子,将里面的东西一一夹到了网上,还有模有样的翻烤了起来。
全然一副显摆的架势。
可沈青耘压根连看都不看他一眼,看他要干活,直接做起了甩手掌柜。狗腿的专捡铁网上烤好的食物往尹小满的碗里夹。
每看她吃下去一样,都会露出很满足的表情,好像是他亲口吃了一般。
很快,那种独属于海味的咸鲜味又四散开来。
除了鱼们本身的鲜味,更还有酱的醇厚,以及炙烤带来的焦香。
然后就再也没有一个人说话,全都重新忙活了起来。
……
这一餐吃得真可谓宾主尽欢。大小十个人吃了差不多半口袋土豆南瓜,更是把其他的菜啊鱼啊的,都吃了个精光。
这还不算,还把尹小满拿出来的玉米面饼子全都吃了。
崔燕没辙,把自己蒸得窝窝也拿了过来,也被几个男人放在火上烤了,蘸着碗底剩的吃鱼,吃贝壳留下的那点汁水吃了个干净。
看这些人还一副意犹未尽的样子,尹小满真心觉得——他们的胃可能是个无底洞。
可即便是这么想着,她还是快速的回了厨房,就着剩下的边边角角,现做了一个海鲜疙瘩汤。
说是边边角角,可其实里面也全是好东西。
剔出来的蟹肉,刮下来的鱼泥,还有花蛤,虾皮,西红柿,青菜。
放入纯白面搅拌的疙瘩,临出锅尹小满还滴了两滴香油……
那味道,连刚才一个劲儿说肚子撑的二妞,也哼着闹着又吃了小半碗。
此时已经差不多晚上九点,天早已经黑透。
整个营区除了他们这个院子,其他的地方全都黑黢黢的一片,鸦雀无声。
可沈家的院子里,所有人都是一副餍足的模样,脸上带出久违的幸福。
两位老人也是真得吃撑了,竟然顾不得形象,全都瘫坐在了椅子上,揉着肚子,半天也起不来。
祁峰实在是怕把这二老再给吃出毛病了,哄劝着亲自送他们回招待所。
强子和虎子被爹娘撵回家睡觉了。
沈青耘笨拙的在帮着崔燕一起收拾着餐具。
大宝在院子里监督着二妞洗手,漱口准备睡觉……
院子里依然闹闹腾腾,可尹小满则早早的就被沈青耘强制的给撵回了房间。
说是她今天辛苦,剩下的活儿用不着她干。
坐在卧室,透过打开的房门望着外面忙活的人们,尹小满忽然觉得,其实这样的生活,应该就是她一直苦心追求的吧?
不求大富大贵,只求一家人能够在一起,平平安安。
作者有话要说:刚才去看了看预收,发现自从夹子后好像都没有涨几个,看得心里凉凉的,很担心。虽然这本文才开没多久,可毕竟对于一个小透明作者来说,除了夹子,也没有什么更好的推荐能带动预收了。而我夹子已经下好久了。
555,越想越难受,没有好的预收,我下一本书怎么办啊?
所以,能不能和小伙伴们打个商量,还没有收藏那本《我在六零开闲鱼》的宝贝们去帮柚苏收藏一下吧。
作为感谢,我许诺:这本的预收到八百就加更一章(3000字),以后每增加两百就多加更一章,上不封顶。
我好希望能加更个十章八章的啊,不睡觉也一定保质保量的完成。
真的,大家给我一个这样的机会吧,鞠躬,感谢。
还有,关于预收的事,大家不要在评论区提了吧,柚苏是新人,我不知道这样可不可以……再次谢谢大家。
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